تاثیر الکل بر بدن ورزشکاران
مصرف 5 وعده یا بیشتر مشروبات الکلی در شبانهروز میتواند بر مغز و فعالیت ورزشی تا 3 روز تأثیر بگذارد. به هر حال، برخی از ورزشکاران الکل را برای هوشیاری بیشتر، آرام کردن اعصاب و کند کردن حس درد مصرف میکنند. در این مطلب مجله علم ورزش به بررسی این موضوع میپردازد که مشروبات الکلی چگونه بر مغز و بدن تأثیر میگذارد؟
اثرات الکل بر شخص به مقدار مصرف و آستانه تحمل او بستگی دارد. برخی از مطالعات ادعا میکنند مقدار مشخص بعضی از مشروبات الکلی اثر محافظتی بر سیستم قلبی عروقی دارد اما برخی دیگر از مشروبات الکلی وجود دارند که میتوانند تلاش و تمرینات سخت ورزشی را بی اثر کنند، استقامت را کاهش دهند و باعث برهم ریختن بُردباری و ثبات شخصیتی میشوند. مردم به خصوص ورزشکاران باید در مورد مصرف انواع مشروبات الکلی آگاه باشند زیرا این نوع نوشیدنیها به راحتی میتوانند سلامتی و علمکرد ورزشکاران را به خطر اندازند.
اثر ورزش بر توسعه عضلانی و ریکاوری
سلامت عضلانی کلید موفقیت ورزشکار محسوب میشود. علم نشان میدهد الکل میتواند اثرات مثبت تمرینات ورزشی در باشگاه بدنسازی را از بین ببرد. چرا؟ به دلایل زیر:
مصرف الکل رشد عضلات را معیوب میسازد
نه تنها مصرف الکل احتمال بروز آسیبهای ورزشی را بالا میبرد بلکه الکل میتواند مانع رشد عضلات شود. مصرف طولانی مدت الکل سنتز پروتئین را نابود و در نتیجه رشد عضلات را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. حتی مصرف کوتاه مدت الکل میتواند بر عضلات تأثیر منفی بگذارد.
الکل بدن به کم آبی دچار میسازد
برای بهینه سازی اجرای ورزشی، ریکاوری بعد از آسیبهای عضلانی باید هر چه سریعتر انجام شود. نکتهای که بارها مجله علم ورزش به آن اشاره کرده است. نتایج مطالعات نشان میدهند، الکل ریکاوری عضلات را کند میکند زیرا الکل یک ماده ادرار آور قوی بوده که میتواند موجب کم آبی و عدم تعادل الکترولیتی بدن شود. هنگام کم آبی بدن با خطر بیشتر گرفتگی، کشیدگی و آسیب عضلات همراه است.
الکل از ریکاوری عضلات جلوگیری میکند
استراحت کافی برای دستیابی به عضلات قویتر و حجیمتر لازم است. مصرف الکل تأثیر منفی بر الگوی خواب میگذارد. این تأثیر منفی الکل باعث از بین رفتن تعادل هورمون رشد (HGH) در بدن میشود. HGH نقش اساسی در ساخت و ترمیم عضلات ایفا کرده و ترشح هورمون رشد را تا 70 درصد کاهش میدهد.
به علاوه، وقتی الکل مصرف میشود غلظت سرمی هورمون تستوسترون در بدن کاهش مییابد. کاهش تستوسترون با کاهش حجم عضلات و کاهش ریکاوری بدن که بر عملکرد ورزشی اثر منفی خواهند گذاشت، همراه است.
الکل انرژی بدن را تخلیه میکند
بعد از مصرف، الکل از طریق معده و روده کوچک جذب شده و به داخل سلولهای بدن منتقل میشود. الکل تعادل آب داخل بدن را برهم زده که موجب مختل شدن توانایی عضلات در تولید آدنوزین تری فسفات (ATP)، منبع انرژی ضروری برای انقباض عضلات، میشود. کاهش در مقدار ATP بدن باعث کمبود انرژی و از بین رفتن استقامت میشود.
اثرات الکل بر حافظه
بهترین عملکرد نیازمند یادگیری است. الکل عملکرد هیپوکامپوس، قسمتی از مغر که برای بنیان حافظه حیاتی است را مختل میکند. اگر نمیتوانید فرایندهای یادگیری جدید را پایهگزاری کنید، حتماً قادر به یادگیری و ذخیره اطلاعات نخواهید بود.
تشکیل حافظه و یادگیری یک فرایند پیچیده است که مدت طولانی طول خواهد کشید و بسیاری از خاطرات حتی زمانیکه شما به آنها فکر نمیکنید، پایه ریزی میشوند. در واقع اعظم پایه و اساس فرایند حافظه زمانی اتفاق میافتد که شما خواب هستید. الکل چرخه طولی فرایند خواب، حتی اگر 6 ساعت قبل از خواب مصرف شود را مختل میسازد که این امر موجب کاهش توانایی مغز برای پردازش اطلاعات میشود.
اثرات الکل بر تغذیه
الکل کالری بالایی دارد (7 کیلوکالری برای هر گرم)، اما متأسفانه عضلات قادر نیستند از این کالری به عنوان منبع انرژی استفاده کنند. کالری الکل به گلیکوژن، شکل ذخیره کربوهیدرات در بدن، تبدیل نمیشود و بنابراین منبع خوب انرژی برای بدن در طول ورزش نمیباشد. بدن با الکل به عنوان چربی برخورد میکند و قند حاصل از الکل را به اسیدهای چرب تبدیل میکند. در نتیجه مصرف الکل ذخیره چربی را بالا برده و به طور معکوس بر درصد چربی بدن تأثیر میگذارد.
برچسب : نویسنده : هیروو heiroo بازدید : 730